Малайзия острая на вкус!

Среди всего разнообразия мировой кулинарии, мы выделяем всегда самых ярких представителей, и выбираем для себя несколько видов основных блюд, которыми питаемся всю жизнь. Но будучи в другой стране, стоит попробовать и местную пищу, хотя бы чуть-чуть, чтобы, как говориться, «почувствовать страну на вкус».

Так, если вы приехали в Малайзию, то будьте готовы к остроте. В результате смешения разных культур, здесь и кухня довольно смешанная. Вы можете найти разные варианты блюд, которые пришли сюда либо из Китая, либо из Индии и др. Но основа малайской кухни – это морепродукты и острые специи. Также не обойдется без риса, рисовой лапши, тропических фруктов и мяса с овощами.

Самым популярным блюдом здесь является сате – маринованное обжаренное мясо, которое подают с различными специями. По виду оно больше напоминает маленькие кусочки шашлыка, остро приправленные при этом. также готовят разнообразные вариации риса с добавлением мяса или овощей, а также рисовую лапшу. Если же вы желаете пробовать фрукты, то будьте готовы к разным экспериментам. Ведь в Малайзии есть и такие фрукты, которые вызывают противоречивые ощущения и в Европе даже не известны.

Если же вы устанете от остроты местных блюд и захотите чего-то более спокойного, то можете перейти на китайскую кухню или же европейскую. В Малайзии есть масса ресторанов со всевозможными разновидностями кулинарии со всего мира. И даже пресловутые фаст фуды здесь также найдутся. Так что, голодными вы не останетесь. Но для кого Малайзия покажется настоящим раем, так это для любителей морепродуктов – их здесь очень много и они довольно разнообразны. И если вы решили поужинать в ресторане, то будьте уверены, что все, что вам подадут будет свежим и только что приготовленным.